Crêpes sans oeufs

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Tiploufette
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Crêpes sans oeufs

Messagepar Tiploufette » 28 Nov 2011, 11:24

pour 4 personnes (soit 8 crêpes)
300g de farine
600 ml de lait (ou lait de substitution ou eau )
50g de sucre
40g de beurre (ou huile ou margarine)
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé
-mettre la farine , le sucre, le sucre vanillé et le sel dans un saladier . bien mélanger pendant 2 mm
-faire tiédir à feu doux le lait dans une casserole , bien mélanger
-laisser reposer (ou pas) .avant de préparer les crêpes rajouter 40 g de beurre fondu (ou huile) à la pâte .
-beurrer ou huiler votre poêle et bonne dégustation
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Fleurilège
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Messagepar Fleurilège » 30 Nov 2011, 14:43

Merci, j'ai entendu dire que cette recette était aussi bonne que celle avec des oeufs, je crois bien que je vais tester.
Si je suis ce que je possède, le jour où je perds tout, qui suis-je?


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